氯化钾(KCl)
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英文：Potassium chloride、CAS：7447-40-7、化学式：KCl;式量74.560 .
制法：可由光卤石加热熔化后分出 .
性状：白色结晶性粉末、无臭、有咸味、空气中稳定 . 相对密度为1.987、熔点为773℃、PH值约7.0、易溶于水（1g/2.8ml）、溶于甘油（1g/14ml）、微溶于乙醇（1g/250ml） . 升华点1500°C . 沸点1420°C .
用途：
食品：用作代盐剂、营养增补剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、增香剂、PH值控制剂 . 也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等 .
农业:用作钾肥（以氧化钾计含量为50—60%）、肥效快、可用作基肥和追肥 . 但在盐碱地或对马铃薯、番薯、甜菜、烟草等忌氯农作物不宜施用 .