湖北良种核桃苗树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。良种核桃苗树喜温、喜光，对水分要求较严，尤其是新梢生长期和果实发育期，更需要充足的水分供应，宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。湖北良种核桃苗的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。

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酸  性土定植前应施石灰，注意土壤深翻或树盘深翻，以利幼树早结果、丰产、稳产。良种核桃苗施肥量为：1～2年生幼树，年株施n 0.1kg，p.k肥根据土壤含量适当施用；成年树基肥株施厩肥150～250kg。磷肥1.5～2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2～3次（发芽前、落花后和果实硬核期），每株追施氮肥1～2.5kg。

湖北良种核桃苗营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。湖北良种核桃苗中86％的脂肪是不饱和脂肪酸  ，良种核桃苗富含铜、镁、钾  、维生素  b6、叶酸  和维生素  b1，也含有纤维、磷、烟酸  、铁、维生素  b2和泛酸  。每50克良种核桃苗中，水分占3.6％，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。