麻    辣香锅学习做法,武汉麻    辣香锅培训班,学技术,包满意

武汉味思源创业培训基地

一、麻    辣香锅介绍

麻    辣香锅的食材混搭有荤、有素  、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻    辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。

课程安  排      

1.麻    辣香锅经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.培训干锅调味酱、麻    辣酱制作。

4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。

5.培训咖  喱酱、香锅料油等的制作。

6.培训素  菜的处理方法与技巧。

7.培训肉料的腌制及处理方法。

8.培训虾的处理方法。

9.培训红油、卤水的的制作及保养。

10.培训麻    辣香锅的制作方法与经营模式。

11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。

12．投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。

培训时间       不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。

培训费用       2000元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

武汉味思源饮食培训基地，所有培训项目均由专业老师授课，技术过硬价格优惠，很多项目都可以先品尝或试学再交费学习，签  订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。