开一家西单晓富酸  辣粉  加盟店需要进行哪些方面的投资。经营场所。开店需要店面是投资者面临的第一个问题，无论是租赁还是购买或者是新建，除了要考虑费用外，还需考虑所选位置是否处于小吃营业的“黄金地段”。什么是黄金地段？小吃主要是服务于18-28岁的年轻群体、学生和休闲人士，一般来讲商业街、购物中心、步行街、交通枢纽、学校、写字楼聚集区和大型社区配套商圈等地是开店的黄金地段。

设备设施。开店选址环节完成后，就是拥有小吃制作的设备和设施了，厨房设备也有高低之分，档次高的厨房设备多为不锈钢，既耐用又美观干净；一般的厨房设备则是铁合金或者搪瓷等，但投资较少；具体选用还是要看投资者的预算，应以实用、耐用、经济为考虑前提。如果是开西单晓富酸  辣粉  加盟店，其总部会提供价格较实惠、性价比高的厨房设备。

店面装修。如果选择的是加盟店， 装修风格多是由总部来给出设计图。对于内部结构来说，层高要大于3米，排水、排烟、排污和配电设备根据店铺类型和总部沟通后选择最佳方案。此外，需要重点装修的就是门头、厅堂和厨房，门面和厅堂要简洁、明快、雅致，厨房要干净卫生。

以上是投资者在加盟西单晓富酸  辣粉  店之前，一定要进行的投资。因此，在做决定前一定要认真分析，确保投资成功，获得理想收益。