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岳老师 (女士)
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钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,比较出名的如:钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡;钵钵鸡一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻 辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签 串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素 ,荤素 菜品皆可,麻 辣清淡皆有。
钵钵鸡培训内容:1、高汤制作;2、红油制作;3、素 油制作;4、底料制作;5、微辣,中辣料汤调制;6、各种蔬菜串制作;7、各种肉串煮制等学习内容。
学习时间约2~3天左右,随到随学,亲手练习,包教包会,学会为止
联系人 | 需求数量 | 时间 | 描述 |
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采购商 | 成交单价(元) | 数量 | 成交时间 |
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地区:沧州
主营产品:机床配套,铸件,工量具地区:廊坊
主营产品:富卓液压,施罗德液压,海普洛液压地区:成都
主营产品:电磁阀,气缸,过滤器地区:深圳
主营产品:幕墙拉索张力测试仪,钢绞线张力测试仪,钢丝绳张拉力检测仪