如果用于炒肉馅之类的或者是炒酱做卤子等的还是行星炒锅会更合适一些的,但是这两款锅还是不一样的,成本造价的不同、锅胆以及配件的使用的不同、功能的不同等等的各方面吧,煮的功能的加工的或者是个头比较大的产品肯定还是夹层锅更合适一些的,具体的选择是怎么合适怎么来的。

食堂熬粥夹层锅,带保温夹层锅,300l夹层锅电加热方式的加热温度是可调节的,设置好温度以后自动升温到所设定的温度,然后恒温来控制的,温度掉下去自动来进行补温的,而且电加热管都是单独来实现控制的,也就是可以全部的将电加热管打开升温工作,也可以单独开一根或者是两根的,操作方便,而且省电,另外的话就是如果单独一根出现问题,其他的都是可以工作的,不影响到机器的正常的使用的。

食堂熬粥夹层锅,带保温夹层锅,300l夹层锅如果是用来炒椰蓉之类的建议是使用行星炒锅的效果会更好一些的,行星炒锅的刮板的运行方式是360度无死角进行搅拌的,就类似于宇宙当中行星的运行轨道是一样的,根据这个借鉴生产出来的,也是有大小型号可以选择的,大的可以做成500l的小的可以做成50l或者是100l的如果客户想采购个非常小的还是建议客户用个100l的怎么呀感觉50的太小了。但是效果都能够达到的。

食堂熬粥夹层锅,带保温夹层锅,300l夹层锅又称二重锅,夹层斧等,实属于压力容器,其结构简单,使用方便,属于食品欲煮机械,锅体内壁是由一个半球形与圆柱形壳体整体无焊接旋压一次成型的,以防漏气,确保各零件有足够强度承受载荷,确保各零件能够安 装配合,确保各零件有足够的寿命和抗腐蚀能力,减少加热物料的水蒸气热量散失,确保操作安 全和省力。