宏大科创豆制品机械厂家，供应各种豆制品机械

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盒装内脂豆腐机，由不锈钢制造，符合卫生标准，质量可靠，经久耐用。我厂生产的盒装内脂豆腐机ne-b型机械自动化，自动灌装、自动封盒、自动切断机型、产量高，速度快，操作简单，只需1人即可操作；实现了生产过程自动化，具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点；生产出来的盒装内脂豆腐营养丰富，味道鲜美。可随时到厂家实地考察！

辽宁大连宏大小型内酯豆腐机 豆腐机性能特点：

1、内脂豆腐机生产效率高，安  全卫生；口感细腻保有令人回味无穷的大豆清香；

2、内脂豆腐机豆腐制作快，豆腐韧性适中，省时省力；

3、内脂豆腐机质感好，色泽乳白，软如糯，入口软香；

4、内脂豆腐机油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，内酯豆腐包装机特别是含有丰富的大豆黄酮    ，所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身；

5、内脂豆腐机高度集成，操作简单，易掌握，所产豆腐且不含任何化学添加剂  ；

6、内脂豆腐机所生产的豆腐可安  你需要提高大豆和豆腐产出比例，每斤大豆产2.5到4斤豆腐，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，内脂豆腐的生产视频均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐的口感和风味。

辽宁大连宏大小型内酯豆腐机 豆腐机工艺流程：

1.精选：清除杂质，去除已变质、不饱满和有虫眼的大豆。选用颗粒饱满整齐的新豆。

2.浸泡：根据大豆本身质量、含水量、季节、室温来确定浸泡时间。一般春季浸泡12小时—14小时，夏季6 小时—8小时，冬季14小时—16小时。加水量以没过料面10厘米—15厘米为宜。小型豆腐厂成套设备大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心，中心色泽稍暗即可。冬季可泡至十成开，即搓开豆瓣呈乳白色，中心浅黄色。浸泡好的大豆增重约1倍左右。

3.磨浆：按豆与水之比为1/3—1：4的比例，均匀磨碎大直。磨料期间滴水、下料要协调一致，不得中途断水或断料。磨成的豆糊光滑，粗细适当，稀稠合适，前后均匀。要尽量磨细。

4.过滤：过滤是保证豆腐成品质量的前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度，而且效率高，质量好。使用离心机过滤，要先粗后细，分段进行。盒装豆腐机厂家尼龙滤网先用80目—100目的，后两次用80目的。通过三遍洗渣过滤，使渣内蛋白质含量不超过2.5％。过滤后边合并滤液，但注意加水量。一般1千克大豆加水总量(包括前几道工序)为7千克—8千克。

5.煮浆：煮浆对豆腐成品质量的影响也是至关重要的。通常煮浆有两种方式，一种是使用敞开锅，另一种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆，煮浆速度要快，时间要短，不超过15分钟。锅开三次后，立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆，可自动控制煮浆各阶段的温度，煮浆效果好。但应注意温度不能高于100℃，否则会发生蛋白质变性，从而严重影响产品质量。将浆煮至90℃—100℃会产生泡沫，可加入消泡剂  消泡。

6.加入凝固剂  ：待豆浆冷却到70℃—80℃时，加入葡萄糖酸  内酯，全自动豆腐生产线添加量为豆浆量的0.2％—0.4％，搅拌均匀。

7.装盒：加入凝固剂  后即可装盒制成盒状内酯豆腐；或待其冷却后，按常规方法进行压榨滤水后出售。

我们的机器不仅质量过关，生产的产品质量高，而且我们厂家还郑重承诺：

1、根据客户需要，为您进行私人订制服务，专业资讯指导购买产品；

2、专业安  装、调试、确保设备正常运转；

3、机器一年包换，十年保修；

4、机器安  装完成后我们会有技术老师进行技术培训，直到学会为止；

宏大科创豆制品厂家是长期专注于机械及行业设备领域。本公司倡导“专业、务实、高效、创新”的企业精神，具有良好的内部机制。优良的工作环境以及良好的激励机制，吸引了一批高素  质、高水平、高效率的人才。拥有完善的技术研发力量和成熟的售后服务团队。我们的宗旨是：“用服务与真诚来换取你的信任与支持，互惠互利，共创双赢！”我公司愿与国内外各界同仁志士竭诚合作，共创未来！

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