680a多功能切菜机

切菜机产品参数：

产品型号：xz-680a多功能切菜机

机器电压：220/380v

机器功率：1.3kw

皮带宽度：120mm

机器产量：300-1000kg/h

机器机重：140kg

外形尺寸：1220*530*1280mm

标配刀具尺寸（mm）：切丝：3；切片：3；切丁：10*10

产品用途 ：

一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。

叶菜类，切割尺寸: 1 - 30mm 可以调整

1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。

2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。

适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。

产品特点：

1、一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

2、切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。

3、切菜效率高，节省人工投入

4、双变频调速控制，操作简单、方便、安  全。

5、带有安  全控制系统，有效保护操作不当人员。

6、整机由优质不锈钢制成，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。

7、设计周到，结构合理，机器寿命长。

切菜机的安  全维护：

1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；

2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏；

3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；

4、安  装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；

切菜机的安  装使用环境需求：

1.必须保持在稳定的200/380v商业供电环境进行使用，并且因为功率较大，某些供应大企业使用的功率甚至超过2kw，所以使用的电路线路必须安  全牢靠，能安  全支持机器正常运行。

2.必须有正常水源供应及排放的管道，机器在工作时需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定时的冲洗，保证工作环境的卫生。

3.必须保持在宽敞环境下使用，在切割蔬菜类产品过程中，会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如环境不够宽敞，容易诱发的意外。

4.尽量保持环境通风，在机器设备工作过程中，会产生大量碎屑，水雾，而机器会产生一定热量，保持通风会减少工作空间温度，使蔬菜有效保持新鲜。

我公司产品分类：

一、面制品加工设备：包子机,馒头机,月饼机,酥饼机,汤圆机,饺子机,酥角机,和面机,搅拌机,包子馒头组合机,面包分块机,米粉  机,河粉  机,压面机,酥皮机,食品烘炉,吐司整形机,馅料分块机,蒸饭柜,面包发酵箱等

二、肉制品加工设备：肉丸成型机,冻肉切片机,立式切肉机,绞切两用机,绞肉机,肉丸打浆机,鱼肉采肉机,自动灌肠机,鱼浆精滤机,去鱼鳞机,刨肉机,家禽脱毛机,锯骨机,拌馅机,斩拌机等

三、果蔬加工设备：蔬菜脱水机,切菜机,水压式洗米机,薯仔脱皮机,蔬菜清洗机,切丝切片机,多功能切碎机,刹菜机,切菜机,切瓜果机,调料机等

四、磨浆榨汁设备：胶体磨,豆浆机,豆腐压榨机,磨浆机,商用榨汁机,甘蔗榨汁机,榨橙汁机,

五、冷饮制作加工设备：冷饮机,雪蓉机,冰  淇淋机,片冰  机,沙冰  机,制冰  机等

六、油炸系列设备：真空油炸机,燃煤式油炸机,电加热油炸机,燃气油炸机,夹层锅等