乳清粉英文名:whey powder ,性状:乳白色至黄褐色粉末,有乳清香味和滋味,略有酸、甜味。乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,具有很高的营养价值。 执行标准gb11674-2005 检测项目
| 质量指标
|
外观
| 乳白色至黄褐色粉末
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含量
| ≥85%
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密度
| 650+/-30
|
水分
| ≤3.0%
|
蛋白含量
| ≥12%
|
ph值
| 4.3-4.5
|
铅
| ≤0.03%
|
砷
| ≤0.05%
|
脂肪
| ≤1%
|
灰分
| ≤3%
|
产品特性:1、适口性好。发酵产品、酸甜口感,对仔猪具有非常好的诱食效果。 2、高含量复合糖。经发酵后产生复合糖、含量高、作用全面。产品中既有能直接给仔猪供能的单糖,也有能缓释供能的二糖,还有供大肠有益菌繁殖的低聚糖。 3、乳蛋白及其小肽,提高动物免疫水平,增强动物抵御疾病侵袭的能力。 4、高含量的乳清粉,直接降低胃中ph值,提高胃蛋白酶活性,同时乳酸口感好,且还可作为能量直接供能。 5、高含量的乳酸菌活菌,有效调整肠道菌群平衡,乳酸菌可以形成生物膜屏障,乳酸杆菌对肠粘膜细胞有很强的粘附性,可形成一层生物保护屏障,减少其他病源菌的侵袭。 6、高活性的消化酶类,微生物在发酵过程产生高活性的消化酶累如淀粉酶、蛋白酶、肽酶等,可弥补仔猪消化酶分泌不足的缺陷,提高营养物质利用率,减少仔猪腹泻的发生。 7、生长因子,对于动物的代谢与生长具有重要的调控作用。 8、包装:牛皮纸(内衬薄膜),每包净重25公斤。
9、储存:在 27℃,相对湿度小于 65%的阴凉、干燥环境下储存和运输。
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