安赛蜜 ak糖
标准:gb
cas:55589-62-3
性状:白色结晶状粉末,无臭,具有强烈甜味,甜味约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味,易溶于水,微溶于乙醇等有机溶剂。
用途:无营养型甜味剂,可广泛用于各种食品,即使像ph3.0的饮料等亦可使用。
限量 1.gb 2760-2001(g/kg):饮料﹑冰淇淋﹑糕点﹑糖果﹑果酱(不包括罐头)﹑酱菜﹑蜜饯﹑胶姆糖﹑八宝粥罐头﹑果冻﹑面包,0.3;餐桌用甜料(片状﹑粉末)每片﹑每包40mg;风味酸奶,0.35;调味料,0.5;无糖(低糖)糖果及胶姆糖,2.0;无糖口香糖,4。
2.以gmp为限(fda,§172.800,2000)。
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