山梨酸 钾 武汉生产厂家
山梨酸 钾 中文名：2,4-己二烯酸 钾 ，山梨酸 钾
山梨酸 钾 英文名：potassium sorbate
山梨酸 钾 分子式：c6h7ko2
山梨酸 钾 分子量：150.21
山梨酸 钾 cas号：24634-61-5
山梨酸 钾 einecs号：246-376-1
山梨酸 钾 水溶性：58.2g/100ml (20℃)
梨酸 钾 熔点：270℃
山梨酸 钾 性质：白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉 末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。
山梨酸 钾 用途：主要用作食品防腐剂 属于酸 性防腐剂 配合有机酸 使用防腐反应效果提高。以碳酸 钾 或氢氧化钾 和山梨酸 为原料制得。
山梨酸 钾 使用量：
1、肉、鱼、蛋、禽类制品0.075g/kg
2、果、蔬保鲜、碳酸 饮料0.2g/kg
3、胶原蛋白肠衣、低盐 酱菜、醤类、蜜饯、果汁（味）型饮料、果冻 0.5g/kg
4、食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg
5、酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸 菌饮品 1.0g/kg
6、果汁（果味）冰 、含乳饮料 0.5g/kg
7、预调酒：0.2g/kg
8、肉灌肠：1.5g/kg
9、复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干 1.0g/kg
山梨酸 钾 包装：20kg/袋
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