中文名称:柠檬酸 钙
英文名称:calcium citrate
化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 钙四水合物
别名:枸橼酸 钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 钙;柠檬酸 三钙
cas号:813-94-5
分子式:(c6h5o7)2ca3·4h2o
分子量:570.56
基本性状 :
白色结晶状粉 末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸 ,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水。白色细粉 、无臭,稍有吸湿性。极难溶于水(0.095g/100ml,25度),几乎不溶于乙醇(0.0089g/100ml,25度)。加热至100度逐渐失去结晶水,120度时完全失去结晶水而生成无水柠檬酸 钙。用途:用于浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶粉 、奶油粉 、融化干酪、果酱、果冻、面粉 和发酵豆酱。 以上是柠檬酸 钙价格的详细信息,如果您对柠檬酸 钙的价格、厂家、型号、图片有什么疑问,请联系我们获取柠檬酸 钙价格的最新信息。含量:99.6% 柠檬酸 钙价格报价,柠檬酸 钙产品用途, 柠檬酸 钙添加量,柠檬酸 钙产品作用, 柠檬酸 钙产品报价, 柠檬酸 钙供应商, 柠檬酸 钙型号,柠檬酸 钙详细说明。