微波食品杀菌机
    微波食品杀菌机的用途:
    微波食品杀菌机主要用于粉状食品、颗粒状食品、罐头食品、红枣、药材、农产品、干果、蜜饯等产品的微波杀菌；通常在各类产品的生产过程中、由于生产条件及工艺的原因、往往使生产出来的产品微生物指标超标、在一些特殊应用的场合将无法使用、必须进行杀菌处理才能满足使用要求、因此需要对这此产品进行杀菌、而微波是最佳的杀菌技术 . 在微波杀菌的过程中、对物料的含水有一定的要求、一般水分含量在15%-18%的产品杀菌效果最好 . 完全满足生产要求、新处理的产品以其优质、卫生、营养成分高而赢得广大消费者的欢迎 . 
     微波食品杀菌机的特点:
     微波杀菌是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术 . 微波食品杀菌机的特点是设备连续生产、只需要用电、不需要其它能源、能快速的将物料中的细菌杀死、设备占地小、无污染、操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗 . 人工少、产品质量高 . 设备先进化程度高、是别的设备无法替代的高新技术产品 .
     微波食品杀菌机的原理
     微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果 . 微波对细菌的热效应是使蛋白质变性、使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡 . 微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能、细菌因此营养不良、不能正常新陈代谢、细菌结构功能絮乱、生长发育受到抑制而死亡 . 此外、决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）、是由若干氢键松驰、断裂和重组、从而诱发遗传基因突变、或染色体畸变、甚至断裂 . 

     微波食品杀菌机可以根据要求量身定做 .