熬糖稀夹层锅,电加热搅拌夹层锅临近春节还有不到3,4个月时间,需要食品加工厂已经开始准备存货为节前开始忙活了。过春节,糖块是每家每户必不可少的需要采购的。糖的种类有很多,无论是麻 糖,还是麦 芽糖,饴糖,还是市场上见到的各种各样的糖果,都得经过一个熬制糖浆的过程,其中这个熬制过程就可以用到我们的夹层锅了。因为是熬制糖稀我们都是建议客户购买带搅拌的熬糖稀夹层锅,或者客户也可以用变频的,搅拌速度是可以调节的。这样更加方便。而且受热均匀,不会糊锅,节省人工,操作也简单易懂。

熬糖稀夹层锅锅体全部由304不锈钢材质制成的,是符合国家对于食品的规定要求,304不锈钢材质直接接触食品也不会对食品本身有任何的污染,所以现在很多的食品加工厂都会使用到夹层锅。例如做肉制品卤煮的厂家,做粥类、熬汤的厂家都能用到。电加热搅拌夹层锅型号有很多,根据客户的产品的产量可以来定做,其次如果客户那边有锅炉,我们就给推荐蒸汽加热的,有三相电我们就推荐电加热的,都没有这两种加热方式的话,也能用燃气加热的,不同的加热方式都有他各自的优缺点,如果想要了解的更加详细的话那就来找我吧。

电加热搅拌夹层锅选择注意事项：

高温高压杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动电加热搅拌夹层锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐（袋）和破碎率高。