香菇生产商，请联系我们合肥元政农林，国内香菇专业出口加工厂家，产品通过国内各项质量体系认证，日本有机食品以及美国fda认证！

合肥元政农林生态科技有限公司是一家专业从事特色山野菜的育种、种植、生产加工、出口贸易以及苗木花卉综合开发与一体的省级农业、林业产业化龙头企业。

香菇里脊

原料：猪里脊肉200克，水发香菇100克。

配料：精盐  3克，味精5克，绍酒15克，葱段4克，鸡蛋清25克。芝麻    油10克，熟猪油750克（实耗油70克），湿淀粉  25克。

做法：

1、将香菇洗净，大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片，用精盐  、鸡蛋清抓渍后用淀粉  上浆。

2、将炒锅置火上，下入熟猪油，烧至三成热（绑66℃）时，放入里脊肉片划散沥油待用。

3、原锅留底油，投入葱段稍煽，放香菇、白汤、精盐  和里脊片，加入绍酒、葱段稍炒勾芡，淋明油颠翻出锅装盘即成。

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