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[报价]姜黄色素粉末

石家庄绿川生物科技有限公司
名称：姜黄色素粉末
规格：1%
数量：1000
价格：85
单位：元/公斤
报价日期：2014/12/17 21:26:16
品牌：绿川

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姜黄素
由姜科植物姜黄的根茎经萃取、结晶而成、产品为棕黄色粉末 . 主要成分是姜黄素、脱甲氧基姜黄素、双脱甲基姜黄素 . 溶于乙醇及碱性溶液、不溶于水、乙醚;微溶于植物油热稳定性好 . 应用于糕点、糖果、罐头、汽水泡菜等
含量：20%- 95%
应用范围：食品、医药、保健品 .

水溶性姜黄色素
由姜黄素为原料改性精制而成、中性及酸性环境下为黄色、碱性环境下为橙红色、外观为红色液体、可溶于水 . 应用于面条、糖果、糕点、饮料、果汁、冰淇淋、调味品等食品着色 .
含量：E40-E130

油溶性姜黄色素
由姜黄素为原料经改性精制而成、外观为红褐色油状液体、可溶于油 . 应用于面包、蛋制品、糕点、调味料等食品着色 .
含量：E20-E80

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