柠檬酸 铁铵生产厂家供应信息：武汉柠檬酸 铁铵生产厂家、湖北柠檬酸 铁铵生产厂家、成都柠檬酸 铁铵生产厂家、上海柠檬酸 铁铵生产厂家、长沙柠檬酸 铁铵生产厂家、河南柠檬酸 铁铵生产厂家 .
英文名：Ferric ammonium citrate, brown
别名：又称枸橼酸 铁铵
CAS号： 1185-57-5
分子式：C7H13FeNO7
分子量：279.0256
性状： 为棕褐色颗粒、有引湿性;无臭或稍带氨臭和温和的铁金属味 . 空气中易潮解、受光照影响(水解) . 易生霉 . 极易溶于水(1g/0.5m1)、水溶液近中性、不溶于乙醇和乙*醚 . 5%水溶液的pH值约5.0～8.0 .
含量：铁含量16.5～18.5%
物化性质：本品为结构和组成尚未测定的铁、氨和柠檬酸 的复合盐 . 棕色或绿色的碎片、颗粒或粉 末、无臭或稍有氨臭、味咸、微带铁味、极易溶于水、不溶于乙醇、溶液对石蕊呈酸 性、在空气中易潮解、对光不稳定、在日光作用下、还原为亚铁、遇碱 性溶液有沉淀析出 .
用途：铁强化剂 、作为铁强化剂 、可用于强化饼干、调制乳粉 等食品 .
包装：25公斤袋装

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