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制冷真空滚揉机
特性:
本机器整机为全不锈钢制造
100% 转鼓绝缘、电动控制护盖开启关闭
该机器有逆向运转方式 .
一个转臂可以先于另一转臂旋转 .
随着转臂的运行、同步运行模式下的刮铲表面力度加强 .
加工时间自然会被压缩 .
始终保持良好的搅拌和滚揉效果 .
夹层式冷却系统将冷冻剂 R404从内置的冷却单元直接引入到加工罐体内的内夹层 .
刮铲臂保证将制冷量均匀的传输给产品 .
内置混合臂带有计数功能
可以独立运动也可以与刮铲同方向运动,保证产品始终如一 .
同方向运动时、混合臂可以在前或在后、或同步运动 .
对不同的产品均可对剪切力进行调整、从而避免出现死角 .
刮铲臂创新的轻型结构使得大型刮铲实际重量变轻 .
塑料刮铲可以保持罐壁清洁没有物料堆积、安 装拆卸清洗方便 .
控制系统采用人机界面控制、可储存多种加工工艺和配方、智能防水 .
敞开式上料装置清洗维护方便快捷
上料装置良好的密封性使得液体流向罐体内而不至于溢出 .
带有计量功能的真空系统、真空管和通风管敷设于罐体夹层
由不锈钢制作的管路直接敷设与冷却旋管顶部
在通风过程中、环境空气被降至10摄氏度左右、降低罐内温度、保持温度低温恒定 .
根据不同产品加工要求、真空速度可快可慢 . 控制范围可在5% - 95%之间调整 .
符合CE认证标志、GS-Certificate证书
附件有肉末滚揉臂和精细食品混合臂
用途:
本机器适用于各种肉块的滚揉加工、包括整支鸡、鸭、肘子
技术参数:
型号:MGR900
外形尺寸:2200;#215;3100;#215;2350mm
电压: 380V 三相 50Hz
总功率: 12Kw
真空度:0-95%
转臂转速: 0-25 rpm
罐体容量:900L
最大灌注容量:675L
重量: 2000Kg
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