今天小编来讲一下薯条薯片真空油炸机。作为年轻人来讲，薯条薯片是从小到大伴随我们成长的小零食。那么薯条来源哪里呢？薯条最初是来源于比利时的，早在1680年的时候，比利时人就开始制造这种薯条了。薯条是用马铃薯（俗称土豆）切成条状后油炸而成的，是最常见的快餐食品之一，麦  当劳、肯德基等快餐店都把薯条最为他们的主要项目之一的。

  随着时间推移，生活水平的提高，大家关注的重点不仅仅是在“吃”上面了，而是更多的是如何吃的更健康一些。传统的油炸薯条薯片都是在高温状态下制作而成的。油在高温状态下会产生丙烯酰胺  ，而丙烯酰胺  是属于可能致癌的物质。所以近几年来，薯条薯片是备受众议的，大部分的薯条薯片的爱好者因为健康养生的问题放弃了这种食品。所以今天小编要讲的就是如何解决这个问题。

  联兴真空油炸机，从字面上讲大家可以看出来，跟普通的油炸机是不同的，我们是采用了先进的德国技术，将要炸的薯条薯片在真空状态下完成。真空状态下，水的沸点降低，油的沸点也降低，那么我们所需要的问题只有在95摄氏度就可以的，数据显示所用的油只要不超过120摄氏度便不会产生丙烯酰胺  这种致癌物，所以联兴机械所生产的真空油炸机大大的降低了致癌的风险。而且真空状态下，薯条薯片中的水分迅速蒸发，所以我们利用真空油炸机油炸出来的薯条薯片疏松多孔，咬起来爽脆可口。跟传统的油炸机比，真空油炸机可以自己脱油、脱水，油水分离，生产出来的薯条薯片含油率要低于传统意义上的产品。

真空油炸机可以说是薯条薯片一次历史性的变革，加热、油炸、脱油、脱水、油水分离一体化设计，省时、省力、节能、高效，更重要的是保香、保色、降低油脂。随着大家生活水平的提高，对绿色食品越来越关注，绿色健康的休闲食品将逐渐替代价格便宜的小吃。那么生产健康绿色的产品是消费者对市场跟企业的要求，只有生产绿色健康的休闲食品，企业才能在越来越激烈的竞争当中生存下去。那么联兴机械生产的真空油炸机便是您的选择。快来咨询吧