俄罗斯金草鱼和草鱼的生殖情况相类似,由佛 山市顺德区农业水产站经过长达5年的培育和繁殖经验归纳为在水温22-30度的自然条件下,不能在静水中产卵。产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段为适宜的产卵场所。生殖季节和本草鱼相近,较青鱼和鳙稍早。生殖期为3-7月,比较集中在4-5月间。一般江水上涨来得早且猛,水温又能稳定在16℃左右时,俄罗斯金草鱼产卵即具规模。通常产卵是在水层中进行,鱼体不浮露水面,习称“闷产”;但遇到良好的生殖生态条件时,如水位陡涨并伴有雷暴雨,这时雌、雄鱼在水的上层追逐,出现仰腹颤抖的“浮排”现象。卵受精后,因卵膜吸水膨胀,卵径可达5毫米上下,顺水漂流,在19-20℃左右发育最佳,大约30-40小时孵出鱼苗。 俄罗斯金草鱼生长迅速,就整个生长过程而言,体长增长最迅速时期为1-2龄,体重增长则以2-3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后,增长就显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右,体重为750克左右;2冬龄鱼体长约为600毫米,体重3.5公斤;3冬龄鱼体长为680毫米左右,体重约5公斤;4冬龄鱼体长为740毫米左右,体重约7公斤;5冬龄鱼体可达780毫米左右,体重约7.5公斤;最大个体可达35公斤左右。 俄罗斯金草鱼比本地草鱼生长快,个体大,最大个体可达35公斤。肉质肥嫩,味鲜美,颜色吸引。每百克可食部分含蛋白质19.5-26.6克,脂肪1.8-8.9克,热量133-187千卡,钙60-160毫克,磷30-312毫克,铁2.3-9.6毫克,硫胺 素 0.08毫克,核黄素 0.19毫克,尼克酸 2.8毫克。
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勤鹭水产创建于2003年3月,创建以来,公司利用其得天独厚的农业资源和顺德区政府政策支持,为顺德乃至全国水产养殖业的多样化科学高效益发挥了的应有作用,协同优秀农业企业、国内外水产加工厂合作推动了新品种...