苗三妹柴火鸡，指用烧柴火的简易灶台烹制的鸡肉。用的是土灶、土鸡、土老柴等等来制作的，所以能够给人以回归到生态，有健康和回归自然的感觉!柴火鸡烹制火候温和带旺，鸡肉色香味俱全，容易入味且香，口感糯软肉滑，肉嫩骨酥，口齿留香，回味无穷，有儿时家里的味道。柴火鸡原生态、接地气，既怀旧又新鲜，柴灶炒菜让人想起童年时代的记忆。柴火鸡是从重庆火起来的一种特色餐饮。

苗三妹柴火鸡是东莞市东莞市九门寨实业投资有限公司旗下品牌，是一家以打造苗族风情为主题的特色餐厅，苗三妹柴火鸡店除了柴火鸡还有柴火鱼，柴火猪脚等，另外各种配菜、精美凉菜等定能让你大饱口福。口味美，适合广大群众，老少皆宜，重要的是人均消费不贵。

目前中国的餐饮业，特色餐饮真的是非常的受消费者们的欢迎，大街小巷里各种各样的特色餐饮店是越来越多，非常的火暴，而当下，好吃、健康又受大家喜爱的当数石锅鱼、柴火鸡、纸上烤鱼这类特色餐饮了。咨询加盟九门寨石锅鱼、柴火鸡、纸上烤鱼的人也是越来越多。相信你也想要问了：柴火鸡加盟要多少钱？乡村柴火鸡加盟？老乡鸡加盟费多少钱？下面一起了解一下苗三妹柴火鸡这个项目。

柴火鸡，大众喜爱的美食之一。土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……目前大江南北非常流行的土灶柴火鸡，也叫柴火鸡，柴火鸡天然食材，美味自然，经济实惠，虽然要经受烟熏火燎的考验，但吃货们却仍趋之若鹜。苗三妹柴火鸡老铁锅和现场炒制，人们吃的就是这种感觉：妈妈围着锅台给一家人炒菜做饭的感觉。