酸  梅汤是我国民间传统的清凉饮料，有着悠久的历史。在炎炎夏日里，喝上一杯冰  镇的酸  梅汤确实能让人消掉不少暑气，但很多人只知道它能解暑，却不了解酸  梅汤的好处远不止于此。

   酸  梅性温味酸  ，含有非常丰富的有机酸  ，如苹果酸  、柠檬酸  等。其中，还有一种枸橼酸  ，能有效地抑制乳酸  的产生。而身体内乳酸  含量过高，是导致人疲劳的重要原因。喝点酸  梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外，酸  梅有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。  

   夏季的饮食调养，要特别讲究饮食的清洁卫生。夏天人们胃肠道的杀菌能力相对减弱，加上人们夏季普遍喜食生冷的食物，稍不注意就易导致腹泻等消化道疾病。所以，此时可以适量喝一点酸  梅汤来帮助肠胃把关。含有较多酸  性物质的酸  梅汤还可以促进唾液与胃液的分泌，保护肠胃。

  香香姐小吃培训中心培训内容：原材料的选择，材料的处理，材料的煮制，汤的熬制，汤的冰  镇处理技术。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签  保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。

小吃加盟、特色小吃培训、怎么做小吃好吃、去哪里学小吃正宗、香香姐小吃培训、特色小吃培训、怎么做小吃好