微波香精烘干机是调味品行业应用,国内香精香料厂家80％以上已应用上微波香精香料烘干机。该设备主要应用于粉 状、颗粒、片状、膏状等调味品（鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、食品添加剂 、粉 末香精）,海产品香料（海带、紫菜、鱼、虾、蟹）等的加热、烘干与杀菌处理；也适用于胡椒粉 、辣椒粉 、卡拉胶粉 、大豆粉 、芝麻 粉 、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼虾、鱼肚等的烘干、脱水、灭菌、保鲜、防霉、膨化。

香精是指由两种或两种以上香料和某些辅料(载体、溶剂 、色素 、抗氧剂 、防腐剂 、保润剂 、增香剂 等)按照一定的配比和调配工艺所制成的香料混合物。按组成香料的作用,香精主要由顶香剂 、主香剂 、定香剂 、辅助剂 、稀释剂 几个部分组成。按香料挥发情况和留香时间,香精由头香、体香和底香所组成。按加香用途与加香对象,香精可概括地分为家用洗涤用品香精、化妆品与美容用品香精、防护用品及卫生制用品香精、食用香精、酒用香精、烟用香精等多个类型。香精的剂 型一般可分为液态(包括水溶性、油溶性、乳化型)、半固态(浆状)及固态(粉 末状、微胶囊状、颗粒状、块状等)三种剂 型。

随着香精香料的广泛应用,它的加工过程和加工条件也就随之增高,我司为了满足对食品的香精香料成品,研究生产出一种微波香精烘干设备、香料烘干设备,与较常用的烘干方法比起来,膏状香精经过特制的进料系统,在布状输送带上均匀铺设一定的厚度,通过微波加热后快速膨化干燥,膏状物在微波加热时产生美拉德反应,有定香和提香的作用。与常规喷雾干燥和热风干燥产出的口感和色泽相比,微波处理的产品具有特殊的烤香味,以及对产品的品质的提高。

微波香精香料烘干机主要技术参数：

型号：rc-40hm

电源输入：三相380±10％ 50hz;

输出微波功率： 40kw（功率可调）

输入功率：60kw

频率： 2450mhz±50mhz

传输速度：0-8米/分钟

冷却方式：风冷或水冷

传送带：耐高温聚四氟乙烯传送带

脱水效率：40公斤/小时（可按照客户实际要求来定制）

设备（长×宽×高）: 12360×1265×1700mm（尺寸可根据客户实际需求定制）

微波泄漏：符合gb10436—89

符合gb5226电气安 全标准

微波香精烘干设备具有烘干速率快、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。我公司致力于微波烘干设备的深入研究与开发,产品覆盖各个领域,每一台设备的质量及加工出来的成品均得到满意的效果。

传统干燥方法,如火焰、热风、蒸气、电加热等,均为外部加热干燥,物料表面吸收热量后,经热传导,热量渗透至物料内部,随即升温干燥。而微波干燥则完全不同,它是一种内部加热的方法。湿物料处于振荡周期极短的微波高频电场内,其内部的水分子会发生极化并沿着微波电场的方向整齐排列,而后迅速随高频交变电场方向的交互变化而转动,并产生剧烈的碰撞和摩擦（每秒钟可达上亿次）,结果一部分微波能转化为分子运动能,并以热量的形式表现出来,使水的温度升高而离开物料,从而使物料得到干燥。也就是说,微波进入物料并被吸收后,其能量在物料电介质内部转换成热能。因此,微波干燥是利用电磁波作为加热源、干燥物料本身为发热体的一种干燥方式。