这款机器不同的肠机的生产的相同的型号的机器的设计同料是不一样的,这个比如说直径的大小以及封头的使用的大小再或者是设计的外形尺寸等的都素 hi有所不同的,另外还有配置的不同等的,还有板材的一个是u哦那个的不同的,比如说201材质、桶体304架体201材质,再或者是整体的304不锈钢材质等等的。

酱驴肉滚揉机,肉制品腌制机,100l滚揉机如果是型号毕竟小的机器是底部可以设计调节支撑腿或者是轮子的设计的,型号较大的情况下就不是很合适了,因为机器本身的重量就大然后就是装满料的情况下的话重量也就更大了,单纯轮子什么的是承受不了这个重量的,作用不大不说使用时间长了还容易出现塌陷的情况的。所以说耐用度是不高的。

酱驴肉滚揉机,肉制品腌制机,100l滚揉机肉类食品加工的时候前期进行腌制的话可以大大的缩短腌制时间的,如果是肉块比较大的情况下可以搭配盐 水注射机来使用的,如果是肉块比较小比如说肉粒或者是穿肉串用的小肉块的就可以直接用滚揉腌制机来进行腌制入味滚揉的,整机采用不锈钢制作,结构合理,坚固耐用,运行平稳,真空及过滤系统无故障,桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。

酱驴肉滚揉机,肉制品腌制机,100l滚揉机的作用与优点：

1.滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐败的因素 ,

同时控制低温也是很必要地。

2.就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感

更好。  

3.产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。

4.产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。