现在食品安  全查的这么严格，好的食品是必须要经过一系列的高温杀菌才能出厂进行销售的，那么好的设备才能做出好的食品，所以如果您需要设备就跟我联系吧，我们厂家是专业做食品机械的，不管是技术还是质量都是最健全的，所以您就放心购买就可以了。

食品杀菌釜熟食品杀菌釜鸭舌杀菌釜消灭肉制品中残留病菌，用来消灭肉制品中残留病菌，确保杀菌后产品处于商业无菌状态食用更安  全！主要作用是消灭食品中对人体有害的细菌，同时抑制细菌的增长，从而延长食品的保质期。很多客户以为产品真空包装以后就可以延长时间的保质期，不需要杀菌。实际上这种理解是完全错误的。真空包装以后只能抑制喜氧菌的繁殖，食品中还有很多细菌是厌氧菌，所以如果真空包装之后不杀菌，厌氧菌的繁殖速度会很快，从而使产品变坏。

食品杀菌锅内加温时，蒸汽和货物杀菌釜分上下两层，上罐主要用来回收热水用，用0-150℃均可，杀菌性能是靠下罐来完成的，为了确保下罐温度均匀，杀菌无死角，锅内热水循环快，电脑控制更直观，更方便。

杀菌釜售后以及调试承诺：

1、设备安  装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供壹年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供永久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当肉食品高温杀菌釜设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安  排赶到现场维修，保证设备的正常运转。