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浏览:351次[供应]诸城联兴四季豆低温真空油炸机
诸城联兴四季豆低温真空油炸机
  • 诸城市联兴机械有限公司
  • 信息编号:bh4113770551684
  • 更新时间:2020/7/22 16:56:19
  • 规格:ZK-900C
  • 数量:1台
  • 价格:400000
  • 四季豆真空油炸机,购买四季豆油炸机,炸四季豆的设备
价格说明:以上商品为参考价格,并非原价,该价格可能随着您购买数量不同或所选规格不同而发生变化。由于万通商务网不提供线上交易,最终成交价格,请咨询卖家,以实际成交价格为准。
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诸城市联兴机械有限公司

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  • 主营:
    油炸机,真空油炸机,低温真空油炸机
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真空油炸机是利用食品在真空状态下的优点进行加工制作的。何为真空呢?工业和真空科学上的真空指的是,当容器中的压力低于大气压力时,把低于大气压力的部分叫做真空,而容器内的压力叫绝对压力;另一种说法是,凡压力比大气压力低的容器里的空间都称做真空。最初的真空油炸机技术是从20世纪六七十年代,从油炸马铃薯开始的。该研究发现,利用真空油炸马铃薯得到的口感比传统意义上的油炸口感要 好很多,后来有人又用他来油炸干果,直到80年代,该技术得到了更广泛的应用。

新型的真空油炸机技术温度是低于95摄氏度的,跟传统意义上的真空油炸相比,新型真空油炸机减少了废油,避免了高温油炸带来的致癌物。在连续真空状态下,食物在容器内经过了加热--油炸--储油--脱油--脱水--油过滤等一系列的加工过程,负压状态下,该过程生产出来的产品含油率低,食物中的水分在真空状态下迅速蒸发喷出,致使食物蓬松多孔。新型二代真空油炸机为全自动控制,自动控制温度与真空度,确保产品质量。


新型真空油炸机的工作原理 :

是以新鲜的果蔬为原材料,以油为介质,采用低温真空油炸机的技术,食物在短时间内迅速干燥,从而得到含水量很少的果蔬,同事含油率也很低,保持了食物原有的味道,具有低糖、低油、低脂等优点。

适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆等

加工工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库



以上是诸城市联兴机械有限公司厂家直供诸城联兴四季豆低温真空油炸机的详细信息,如果您诸城市联兴机械有限公司厂家直供诸城联兴四季豆低温真空油炸机的价格、厂家、型号、图片有什么疑问, 请 联系供应商 或 请供应商联系我
关于供应商信息

诸城市联兴机械有限公司

诸城市联兴机械有限公司,位于孔孟之乡——-山东省,是一家研发、生产、销售服务于一体的现代化食品工业装备生产企业,同时也是一汽、潍柴的指定一级供应商,公司的前身为市级国营企业,公司实力雄厚,拥有高水平研发设计团队和先进的生产加工设备,能够满足不同客户的需求,加工工艺居世界先进水平。合作客户遍布全国大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉国、朝鲜、俄罗斯、埃及等国家,年销量名列前...
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