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何建成(先生)
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何建成 (先生)
甜菊糖苷(stevia)又称作甜菊糖(stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值为蔗糖的1/300。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、调味料日用化工、化妆品等行业。
纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉 末,吸湿性不大。
甜菊糖——特性
1、纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉 末,吸湿性不大。
2、甜菊糖易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦 芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味好,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,易存放。
3、甜菊糖溶液稳定性好,在一般饮料食品的ph范围内,进行加热处理仍很稳定。甜菊糖在含有蔗糖的有机酸 溶液中存放半年变化不大;在酸 碱 类介质中不分解可防止发酵,变色和沉淀等。
4、甜菊糖甜味好,味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150~300倍。提取的纯莱包迪a糖的甜度为蔗糖的450倍,味感好。甜菊糖的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高;高温溶解后味感好但甜度低。
企业类型 | 未提供 | 统一社会信用代码 | 91330483MA28BHWAX7 |
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营业期限 | 2017-02-22 至 2037-02-21 | 法定代表人/负责人 | 蒋彬彬 |
注册资本 | 50万 | 注册地址 | 桐乡市梧桐街道三新村六合小区46号 |
组织代码 | MA28BHWA-X | 登记机关 | 桐乡市市场监督管理局 |
经营范围 | 食品添加剂、食品、饲料添加剂、化工产品、通风设备、五金制品、建筑材料的销售(含网上销售);生物技术的研发、技术转让;货物进出口、技术进出口;高速公路服务区经营管理 |
联系人 | 需求数量 | 时间 | 描述 |
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暂无产品询价记录 |
采购商 | 成交单价(元) | 数量 | 成交时间 |
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暂无购买记录 |
地区:沧州
主营产品:机床配套,铸件,工量具地区:衡水
主营产品:镀锌刺绳刀片刺绳,冲孔网钢格板,轧花网片不锈钢丝网地区:北京
主营产品:演播室工程,移动导播系统,非线性编辑系统等地区:淄博
主营产品:硬脂酸钙,硬脂酸镁,成核剂