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冷库排除异味的方法 

臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。  

若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸  败现象。  

甲  醛  法。将冷库库房内的货物搬出，用2％的甲  醛  水溶液（即福尔马林溶液）进行消毒和排除异味。  

食醋法。装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。  

具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰  霜层清除干净，并保持库房温度——50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50—100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4—24小时后打开冷库库门，连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。 

冷库用环保节能铝排管

一.铝排管的优势，与传统光管冷排相比

       传统光管采用φ38钢管，而铝排采用铝合材质一体挤压成型结构的翼片管，有如下优点：

      1.  重量轻，整组出厂，质量可靠（采用出口标准原材料，采用创新焊接工艺和机械化自动化生产，确保产品质量）

      2.  安  装方便，降低支撑成本（与铝排管配套的配件齐全，吊钩可直接穿过库板固定，也可与库内预埋件连接固定）

      3.  换热效率高，其换热系数是传统刚排管的1.3倍）

      4.  系统干净，使用寿命长（铝排管管内经过特殊工艺处理，表面经钝化处理，专家预测其使用寿命在30年以上，我公司铝排管应用冷库9年以来无一质量问题，且系统运行良好，干耗少，省电多）

 与冷风机相比

       冷风机采用翅片式铜管加风机结构，而铝排不设风机，自然对流，制冷结构，有如下优点：