国家市场监管总局发布事关食品接触容器安全的3项国家标准

国家市场监管总局11月24日发布事关食品接触容器安全的3项国家标准,标准的发布实施将有助于加强食品接触容器材料质量监测。
这是记者11月24日从市场监管总局举行的“标准提升高品质生活”专题新闻发布会上获悉的,一批涉及食品、消费品、工业产品、安全生产、跨境电商等领域的国家标准在发布会上发布。

在食品金属容器产品规格质量方面,《食品容器用涂覆镀锡或镀铬薄钢板质量通则》国家标准,针对食品包装容器新材料、新工艺快速发展应用,从生产、加工、运输、贮存和使用等全环节,进一步提升行业的质量控制水平。抗性测试和腐蚀测试是保障食品金属容器质量最关键的两类应用评价指标,《食品金属容器内壁涂覆层抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定》和《食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密性的测定 电化学法》国家标准填补了相关标准缺失的空白,进一步保障食品金属容器质量安全。

国家市场监管总局标准技术司副司长魏宏介绍,今年以来,围绕食品领域高质量发展需求,市场监管总局已批准发布白酒、食用菌罐头等23项食品及相关产品国家标准。