威海市抽检：7批次调味品样品不合格

    威海市食品药品监督管理局官网近日发布的《威海市食品安全抽检信息通告（2016年第2期）》显示,对威海市调味品进行了抽检,共抽检44批次,其中合格产品37批次,不合格产品7批次。
 
    本次抽检的品种为酱油、食醋、调味料（液体）,主要包括陈醋、米醋、白醋、味极鲜酱油、原汁酱油、液态复合调味料等。抽检依据是GB18186-2000、GB18187-2000以及液体调味料所依据的企业标准。检出不合格的检测项目为可溶性无盐固形物、苯甲酸、氨基酸态氮、全氮。
 
    其中,在调味品生产企业抽检18批次,发现不合格产品1批次：威海欣源调味品有限公司生产的裕美源清香米醋（批号20160225）可溶性无盐固形物检出值为0.79g/100ml,低于标准规定（≥1.00g/100ml）。
 
    在调味品经营单位抽检26批次,发现不合格产品6批次,全部由威海欣佳食品有限公司经销。不合格产品为：青岛美食杰食品有限公司生产的陈醋（批号20151201）可溶性无盐固形物检出值为0.68g/100ml,低于标准规定（≥1.00g/100ml）；青岛美食杰食品有限公司生产的米醋（批号20151201）可溶性无盐固形物检出值为0.39g/100ml,低于标准规定（≥1.00g/100ml）；青岛美食杰食品有限公司生产的白醋（批号20151205）可溶性无盐固形物检出值为0.16g/100ml,低于标准规定（≥1.00g/100ml）；青岛美食杰食品有限公司生产的味极鲜酱油（批号20151110）苯甲酸检出值为2.2g/kg,高出标准规定（≤1.0g/kg）；青岛美食杰食品有限公司生产的原汁酱油（批号20151106）全氮检出值为0.385g/100ml,低于标准规定（≥0.80g/100ml）；氨基酸态氮检出值为0.15g/100ml,低于标准规定（≥0.40g/100ml）；苯甲酸检出值为2.0g/kg,高出标准规定（≤1.0g/kg）；威海义园食品酿造厂生产的味香园牌原汁大豆酱油（批号20151103）全氮检出值为0.760g/100ml,低于标准规定（≥0.80g/100ml）。
 
    通告中指出,对上述抽检中发现的不合格产品已要求下架、召回,涉及本地企业生产的不合格产品已立案查处；涉及外地的5批次不合格产品,已按有关规定通报当地食品药品监督管理部门进行调查处置。
 
    消费者在选购调味品时,一定要注意产品标签标识,区分酱油和复合调味液,尽量选购知名企业和包装完整的相关产品,切勿贪图便宜选购价格明显低于市场价格的产品,这些产品往往存在很大的安全隐患。如果购买到或在市场上发现可疑产品,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
 
    不合格产品信息
 
    （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）