鱼腥草喜湿耐涝,要求土壤潮湿,持水量为75%至80%。土壤微酸,pH 6~7,以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土为佳。

施肥以氮肥为主,适当施磷钾肥,在有机质充足的土壤中,鱼腥草的地下茎生长粗壮。

鱼腥草是可以进行分株繁殖的,它的分株繁殖,主要就是在春季和夏季的时候进行的。

在进行分株繁殖的时候,可以直接将鱼腥草的母株从地里挖出来,可以直接进行栽植,将植株直接分成几株进行栽植,或者是将植株分株之后,用苗床进行养殖。

扦插繁殖

鱼腥草的扦插繁殖,也就是插枝繁殖,它主要也是在春季和夏季的时候进行的。

在进行插枝的时候,需要选择生长健壮的没有病虫害的枝条作为插穗,将其剪下备用。

在进行插枝的时候,一般可以使用沙质土壤制作成的苗场,将剪下来的插穗插到苗床上面,注意浇水和遮阴,等到生根之后在进行移栽定植。

块茎繁殖

鱼腥草还有利用块茎进行繁殖的方式,块茎就是生长在地下的块茎,一般可以在早春的时候进行。在2月份或者是3月份的时候,可以挖出鱼腥草的块茎,要求颜色白并且比较粗壮。将块茎切割成小段,每一段需要保留2个以上的腋芽,这样比较容易成活。然后在苗床上开沟育苗即可。

注意事项

鱼腥草在繁殖的时候,要保持土壤肥沃,富含有机质,在栽植之后要浇水保持土壤湿润,幼苗开始生长到时候开始施肥,以氮肥为主。

选肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培。深翻松土后起畦,畦宽1.5－1.6米,畦高30厘米,沟底宽20厘米。每亩施农家土杂肥3000－4000公斤作基肥,按株行距14×20厘米开浅沟或挖穴定植,种植后浇水,保持土壤湿润。

管理

幼苗期遇干旱,应早晚浇水。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2－3次,肥料以人粪尿或化肥等氮肥为主。

每次除草结合追肥,每亩施人粪尿1000－1500公斤或尿素15－25公斤,先稀后浓施用。

每年收割后追施氮肥为主,以促进植株萌发；第二次则施磷钾肥为主,并培土以利越冬,为来年萌芽打好基础。

收获加工

3－5月采割较幼嫩的鱼腥草供食用。若以药用为主,种植当年只可采收1次,可在9－10月采收。第二年可收割两次,第一次在6月,第二次在9－10月。

若是加工制作饮料,可根据生产工艺要求,用镰刀平地割下全草,洗净晒干,即可收藏备用。

鱼腥草在不同的地方,也有不同的吃法,比如在西双版纳地区,人们常有以下的几种吃法,一是将鱼腥草洗干净之后切段凉拌,二是煮汤,或者是煎炒等方法,三是做成咸菜。

作用

1、抗菌

现代研究表明,其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素（癸酰乙醛）。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。

2、利尿

鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。

3、消炎

临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

4 、增强免疫力

鱼腥草还能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。

功效

鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。

中药效用

味辛、性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

脉动。受这种花祝福出生的人,一生争强好胜,鲜少有平淡的人。

所以不要看鱼腥草的名字似乎非常的简单,但是他的寓意可是一点儿都不简单呢！

鱼腥草的历史

相传当年越王勾践做了吴王的俘虏,卧薪尝胆,发誓一定要使越国强大起来。但回国的第一年就碰上了罕见的荒年,百姓无粮可吃。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜,终于发现了一种。于是,越国上下竟然靠着这小小的野菜度过了难关。因为这种野菜有鱼腥味,便被勾践命名为鱼腥草。

鱼腥草的传说

相传很久以前,在一个贫困的村子里,有对不孝夫妻时常虐待双目失明的老母亲。一次,老人患了重病,高烧、咳嗽、咳脓血不止,夫妻俩不但赖着不给 母亲治病,还怪老人装病。邻居实在看不下去,便送来一条鱼让他们给久病不愈的母亲补补身子,夫妻俩表面上应许着,背地里却瞒着老人连鱼带汤吃了个精光。

由于怕邻居再来看母亲时自己的丑事露馅儿而影响面子,儿子便到山坡上采来了一种有鱼腥味的野菜,煮了骗母亲说是鱼汤,让母亲喝。善良的母亲信以为真,喝了一 碗又一碗,不料,病竟奇迹般地好了。后来,这事还是传了出去,人们在纷纷谴责这对不孝夫妻的同,也知晓了这野菜的药性,也由此唤为“鱼腥草”。